MOCHE VIVIÓ A LO GRANDE LA FESTIVIDAD DE DOMINGO DE RAMOS

Superaron al año pasado, más de 20 mil platos de Sopa Teóloga vendieron.


El pueblo de Moche albergó a miles de visitantes, nacionales y extranjeros, así como también familias mocheras residentes en otros lugares, quienes llegaron a disfrutar de la festividad tradicional de Domingo de Ramos, uno de los propulsores del control de calidad de la sopa teóloga profesor Cástulo Fernández Sánchez dijo que, se ha superado la expectativa en el consumo del emblemático plato típico, pero a pesar que la Municipalidad Distrital realizó un taller de capacitación y otorgó un certificado de garantía a los establecimientos y casas de familias que se encargaron de la preparación con los productos naturales de la zona, se ha podido comprobar la existencia de ambulantes foráneos quienes también vendieron el plato típico sin ninguna garantía.

Por su parte el señor Alcalde Distrital Dr. Roger Quispe Rosales, manifestó estar satisfecho de superar las expectativas al año pasado, esto se debe a la mejor cocina mochera que goza de fama internacional y es considerada la mejor del Norte Peruano, sus exquisitas comidas elaboradas con productos obtenidos en los campos, cultivados con las manos diestras de sus agricultores, Moche está recuperando el Turismo, que hace muchos años debería tener, Moche tiene que ser uno de los polos más importantes en la Ruta Moche argumento muy orgulloso su Alcalde Quispe Rosales, quien dijo también que a través del área de Desarrollo Económico Local y Turismo del Municipalidad realizaran continuos talleres de capacitación con expertas cocineras mocheras y lograr de unificar la calidad gastronómica, en ésta Semana Santa Visita el Ancestral pueblo de Moche, lugar de mucha reflexión espiritual ancestralmente católico y a disfrutar de su gastronomía.